Суббота, 21.04.2018, 18:23
Приветствую Вас Гость

Каталог статей
Главная » Статьи » Домашний очаг » Полезные советы

Красим яйца на Пасху натуральными красителями

Сейчас существует множество способов украсить праздничный пасхальный стол. И первое место занимают, конечно же, крашеные яйца. Их принято украшать не только к праздничному столу, но и дарить друг другу всю Пасхальную неделю.Сегодня можно купить много различных пищевых красителей, предназначенных специально для окрашивания яиц. Но у многих свежо в памяти воспоминание о собирании луковой шелухи задолго до Пасхи. А какие еще естественные красители можно использовать?

Природа сама позаботилась о том, чтобы обеспечить нас яркими красками.Традиционным для яиц является красный цвет, который получали, окрашивая яйца в луковой шелухе. В зависимости от цвета шелухи и времени окрашивания получают цвета от светло-рыжего до огненно-красного. Если использовать шелуху красного лука, то цвет получится красно-фиолетовым. Такой же цвет может получиться и при использовании свеклы или краснокочанной капусты. Желтый оттенок получается, если взять отвар ромашки или листьев яблони, березы. Хотите зеленый цвет – возьмите листья крапивы, бежевый – кофе или скорлупу грецких орехов. Желаете синий – в руки вам отвар из черной бузины или черники.Чтобы яйца не лопнули при варке и ваши труды не пропали, добавьте в воду несколько столовых ложек соли, а сами яйца подержите до варки в тепле или просто при комнатной температуре. А чтобы краска ложилась ровнее, протрите яйца до окрашивания мыльным или спиртовым раствором.

После варки яйца рекомендуется насухо вытереть и смазать подсолнечным маслом – для блеска.

И последнее, по старому церковному обычаю красить яйца нужно в Чистый четверг.

Категория: Полезные советы | Добавил: irina-shueva6277 (05.04.2018) | Автор: admin
Просмотров: 133 | Теги: красим яйца, Пасха | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Категории раздела
Поиск
Новые комментарии
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Вход на сайт