Суббота, 17.11.2018, 11:30
Приветствую Вас Гость

Каталог статей
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Мясные салаты

Эффектный салат «Шишки» - украсит ваш новогодний стол

Этот салат создаст ощущение новогодней сказки на праздничном столе. Оформление в виде шишек понравится гостям. Как и вкус блюда, оставит о себе приятное впечатление.

На 6 порций нужны ингредиенты:

• 4 картофелины;
• 400 г копченой курятины (грудка или парочка окорочков);
• 4 яйца;
• 1 стакан горошка консервированного;
• 0,5 пучка зеленого лука;
• 200 г плавленых сырков;
• 1 яблоко с кисло-сладким вкусом;
• 2 ст. л. ядер грецкого ореха;
• 0,75 стакана миндаля очищенного;
• веточки розмарина для оформления.

Как готовить

1. С копченой курицы снять кожицу, срезать жирок. Мякоть покрошить – желательно мелкими кубиками, чтобы салат вышел нежнее.

2. Яйца с картошкой отварить. Остывшие продукты очистить. Порезать такими же кусочками, что и мясо.

3. У стрелок зеленого лука отрезать и измельчить только белую часть.

4. Очищенное от кожурки яблоко нарезать соломкой, можно и натереть. Яблочная мякоть на воздухе быстро темнеет, защитить от этого способен сок лимона. Сбрызните соломку фрукта небольшим количеством.

5. Теперь натереть сырки. Их смешать с рублеными ядрами орехов. На плоской тарелке большого диаметра выложить салат в форме двух шишек. Их основания положить поближе друг к другу, чтобы казалось, будто они «склеены». Пристроить розмарин – как сосновые веточки.

6. Очередность слоев такая: картошка, копченая курятина, яблочная мякоть, горошек, яйца, лучок, сырно-ореховая смесь. Майонез – на каждый слой, посолить по вкусу.

7. Миндальными орехами покрыть шишки по всей поверхности. Великолепное угощение готово!

Категория: Мясные салаты | Добавил: irina-shueva6277 (19.12.2017) | Автор: admin
Просмотров: 407 | Комментарии: 1 | Теги: Салат Шишки, Новогоднее меню | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
avatar
1 Harkovskaya_Seta • 12:26, 17.03.2018
Великолепно смотрится.На новогодний стол, да и не  только  на него.Очень оригинальное сочетание ингредиентов.Попробую побаловать свое семейство таким шедевром.
avatar
Наши партнеры
Поиск
Для вас
Загрузка...
Наши партнеры
Новые комментарии
Наши партнеры
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Вход на сайт